アクセサリーから子育てのこと、 その他日常のちょこまかしたことを 書き留めてみました。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --】 | スポンサー広告 | ↑PageTop
ハマりもの

うちの母は料理はとても上手なんだけど、時々びっくりするものを作って結構それがトラウマになって以後苦手になってしまったというものが結構ある。

「旬のものを旬に食べる」という料理の鉄則をかたくなに守る性格なのか、春になると毎日毎日(本当に毎日)豆ごはんと、豆の甘辛く炊いたものを卵でとじたもの、が大量に食卓に並び、とうとう豆嫌いに。

茎わかめも同じく。(茎わかめの季節があるのかどうかわからないけど)

その時期になると、毎日、または一日おきに同じ食材の料理が並んで(子供心に)本当にうんざりした。


「たけのこ」は毎日並ぶということはなかったけど、

ある日、食卓に出されたたけのこが、灰汁がしっかり抜けてなくてものすごいえぐくて、それ以来たけのこ嫌いになった。

今では、出されたら食べないということはないけど、すごく慎重に、恐る恐る口にしてえぐくないか確認してからじゃないと、安心できなくなってしまった。



そんな私のバックグラウンドを知っているお義母さんにたけのこをいただいた。
(ちゃんと下ごしらえして食べるだけのもの)

さすが。あく抜きだけして、好きなように使える状態にしていただいたので、薄切りにしてタケノコご飯にした。

おいしかった~。えぐくないシアワセ。

これならいくらでもほしい。(誰でもそうだ)



たけのこが入った器を返すのに、何入れようかいろいろ考えて思いついたのが、これ↓








チーズケーキです。いちおう。


簡単だし、すぐできるしおいしいし。(失敗もないし)


久しぶりに作ったらおいしくて、今度は冷凍ブルーベリーを入れて作ったら、最高だった(*^_^*)


材料費は結構かかりますけど。




スポンサーサイト
【2012/05/19 Sat】 | 雑記 | ↑PageTop

プロフィール

  * kiku *

Author:  * kiku *
”ちょこっとかわいい、ちょこっと大人のアクセサリー”をコンセプトに心を込めて作っています。

HPへは下のリンクからどうぞ♪


 

リンク

カレンダー

03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

最近の記事

カテゴリー

FC2カウンター

ブロとも申請フォーム

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
日記
33683位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
その他
8749位
アクセスランキングを見る>>

ブログ内検索

RSSフィード


| HOME |
Template by 誤爆ねーさん雑記帳.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。